「海賊焼」レシピ コンテスト☆本日フードコーディネーターです

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　　スタッフ、biroで〜す。

　　いつもブログへご訪問いただきまして、
　　誠にありがとうございます。



　　本日は、西伊豆 堂ヶ島「海賊焼」の…、

　　

　　レシピ コンテストが開催されました〜☆


　　今回は、フードコーディネーターとして、

　　レシピを実際に調理して、

　　審査員に、お出ししました。


　　全9品！。


　　ひとつひとつ、レシピを忠実に再現するのって、

　　とても大変なことだと、つくづく感じました。


　　レシピ通りに、食材・調味料を

　　分量ごとにわけたり・切りわけたりする作業は、

　　お手伝いしていただきました。


　　ひとりでは、短時間でやることは、絶対にできません。

　　新たなチームワークも構築できて、うれしかったです。


　　フードコーディネーターbiroが、

　　「コレ」は、っと思う。

　　レシピの料理を3つ程紹介しますねぇ〜。


　　海賊あんかけ焼そば

　　


　　豚肉とキムチの海賊焼

　　


　　イタリアン海賊焼

　　

　　その他、巻き寿司にしたものやパエリアや

　　塩辛を使ったサラダ風のものなど、

　　ユニークなレシピがありました。


　　実際、調理し…工夫されたレシピ・お味の方は、

　　甲乙付けがたい…、


　　審査員の皆様も、審査が大変だったのではないでしょうか！？


　　「海賊焼」レシピ コンテストは、

　　時間通り、予定通り、お料理も提供できたし…、

　　大成功だったのではないでしょうか！？、。



　　それでは、また。

　　同じ空の下より〜☆、。




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