【春の訪れを伝える ひじき漁 解禁…】口コミ 西伊豆 宿泊施設 ふるさと納税 温泉 旅行 格安 女子旅 クチコミ

西伊豆町 堂ヶ島温泉郷＊うぐす温泉 海岸近くに建つ【天然温泉の宿泊施設】

「地魚料理」と噂の「美人の湯」が自慢の１日 最大６組限定の小さな格安宿、

民宿 四季の里「まきば」スタッフbiroです。
( http://makibastaff.i-ra.jp )


【春の訪れを伝える ひじき漁 解禁…】

西伊豆町宇久須地区では

ここ数日間の凪ぎ都合延期を経て

本日 ひじき漁が解禁しましたぁ～。



本業が忙しかったり 町議会議員選挙があったりと…

ここ数年 春は何かとバタバタしていたので…

何年ぶりだろう…？

念願叶い ひじき漁に参加させていただきました。

他の海草やら玉になっている部分などを

選り分けて計ったら30キロ位…

まずまずの量～うち(宿)の年間消費量ノルマは

達成しホッとしましたぁ(笑)



ひじきは採ってからが大変なんです

宇久須地区では ドラム缶で煮てから

干し乾燥させ保存､

採った量の10分の1位の重さになります

使う時に水で戻して煮物やマヨネーズ和えや

ひじきご飯などなどに～(^^)b

｢うぐすのひじき｣は伊豆の中でも評判が高く

1キロ7～8千円でも

あっという間に売り切れてしまう逸品なんですよぉ。



当館でも、朝食などで ひじきの煮物 お出しします、4月7日までは、

採れたてを茹でた ひじき召し上がれますよぉ。


同じ空の下より～☆今日もありがとう♪
© biro's photo

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