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本名：居山 博人 1971年生まれ。《現在の職務》…
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2007年06月12日

考案中…！？…（笑）

　　今日は余裕があるので…、以前から考えていた事をやってみることに…（笑）
　　伊豆名産！の岩のりの佃煮を使った美味しいモノを試作で作ってみることに…、
　　考案中…！？…（笑）
　　当館！名物の「磯のり」おにぎりに、もう一工夫！おにぎりの中身に、この岩のりの佃煮を
　　使ったら！ダブルでうまいぞ！って、思いつつも、なかなか実行に移せなかったのですが…
　　今日はやっと出来ます。face02　さぁやってみよう！

　　考案中…！？…（笑）　　考案中…！？…（笑）
　　どうですか？、ダブル攻撃！？…（笑）
　　「磯のり」おにぎり！是非一度、味わっていただきたい逸品です。face02hand 02
　　試作の結果は？賛否両論。良い！icon10ってスタッフもいれば…
　　佃煮の味で本来の磯の香りがicon15で、却下！icon10という人も…
　　もうちょっと考えることが必要なようです。考案中…！？…（笑）「磯のり」おにぎり！完成をお楽しみに…
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　face01励みになりますのでクリックを…（笑）hand 01
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　にほんブログ村 旅行ブログ ホテル・旅館へ　考案中…！？…（笑）

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Posted by biro369（居山博人） at 17:31│Comments(4) │・「まかない」スタッフご飯
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この記事へのコメント
Biroさん　一位連続おめでとう☆
気分ものってきましたね。

岩のりのおむすびですか・・・
ごはんにのっけて食べるので、想像はつきますよね。
わさびのりっていうおにぎりもありますよね。

完成版が楽しみです。
Posted by さくら at 2007年06月12日 23:38
さくらさん、コメントありがとうございます。今日で１位を明け渡しです。（笑）
なかなか、１位をキープするのは難しいようですよ。
実力がともなっていないから…（笑）もうちょっとレベルアップして再挑戦ですね。

既存のモノに輪をかけるのってのは、とても難しいですね。
（その当時も試行錯誤はあったのだから…）
それでも、お客様に、磯のりおにぎり、Ｎｅｗバージョン！を提供できるよう、
がんばってみますね。お楽しみに…
Posted by Biro at 2007年06月12日 23:50
こんなのは如何でしょうか。
１、岩ノリ佃煮をご飯にまぶし混むか、ま
たは種にしたおにぎりを焼きおにぎりにし
ます。
２、このおにぎりをお茶ずけにして食しま
す。

温かければ１のまま食すのも、作りおきし
て２で食すのも。
１でも２でも工夫の仕方は色々あると思い
ます。
Posted by 高城 at 2007年06月13日 10:17
高城さん、コメントありがとうございます。
そうですね～！それ頂です。…笑
お茶じゃなくダシでも良さそうですね。
さっそく試作してみることに…
Posted by Biro at 2007年06月13日 14:07
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